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桑拿正在终结酒吧文化:新的“第三空间”如何打破酒类市场
Z-поколение迅速远离传统酒吧,这背后的原因并非健康生活方式的趋势,而是完全不同的因素。根据彭博社的数据,年轻人转向了Bathhouse和温泉度假村,那里的氛围截然不同——没有酒精饮料、没有手机、没有喧闹的人群。这一现象逐渐成为旧酒吧文化的终结钉子,同时也是数十亿美元产业的起点。
Z世代改变休闲方式:为什么人们从酒吧转向桑拿
年轻人追求的不是健康的生活方式,而是真正的交流和积极的能量。桑拿、冰水池和蒸汽房成为新的聚会空间,人们可以在这里放松并彼此联系,而无需传统的酒精元素。这不仅仅是一种潮流——而是年轻一代对社交休闲和会面场所的根本性转变。简单的提供:热蒸汽、冷水、私密空间和陪伴,比酒吧的鸡尾酒菜单和喧闹的音乐更具吸引力。
从Bathhouse到温泉公园:投资者如何从新趋势中获利
投资者已经看到了这条趋势中的黄金机会。全球范围内,大型温泉度假区不断涌现——从欧洲、美国到韩国。1月,纽约推出了Lore Bathing Club,实际上就是一个带有冰水池的桑拿,但它迅速走红。成功的关键在于经济性:取代复杂的鸡尾酒业务,业主出售蒸汽和冰块。这类业务的盈利能力高达60%,远高于传统酒吧行业的利润率。
酒精巨头在危机中:220亿美元的损失
与此同时,酒精产业正经历其历史上最艰难的时期。五大全球领先制造商面临一个真正的古老问题:他们持有220亿美元的未售出酒精。需求的崩溃如此严重,甚至像Jim Beam和Diageo这样的传奇公司也被迫关闭生产线。这不是短暂的销售下降,而是系统性危机,反映出消费者偏好的根本变化。Bathhouse正在终结那一百年来支撑西方社交休闲的文化。