الحمامات تُنهك ثقافة البار: كيف تكسر "الأماكن الثالثة" الجديدة سوق الكحول

يختفي جيل Z بسرعة من الحانات التقليدية، وليس السبب في ذلك اتجاهات نمط الحياة الصحي، بل أسباب مختلفة تمامًا. وفقًا لبيانات بلومبرج، يعيد الشباب توجيه اهتمامهم نحو الحمامات الحرارية والمجمعات الحرارية، حيث تسود أجواء مختلفة تمامًا — بدون مشروبات كحولية، هواتف محمولة، وضوضاء الجمهور. هذا الظاهرة تدريجيًا تدق المسمار في نعش الثقافة القديمة للبارات وفي الوقت نفسه نقطة انطلاق لعمل تجاري بمليارات الدولارات.

جيل زيد يغيرون أوقات الفراغ: لماذا يترك الناس الحانات إلى الساونا

يبحث الشباب عن التواصل الحقيقي والطاقة الإيجابية، وليس عن نمط حياة صحي. أصبحت الساونا، حمامات الثلج، وغرف البخار أماكن جديدة للقاءات، حيث يمكن للناس الاسترخاء والتواصل مع بعضهم البعض بدون أدوات الكحول المعتادة. هذا ليس مجرد موضة — إنه تحول جوهري في كيفية رؤية الشباب للترفيه الاجتماعي ومكان اللقاءات. بساطة العرض: البخار الساخن، الماء البارد، المساحة الخاصة، والرفقة — أصبحت أكثر جاذبية من قوائم الكوكتيلات والموسيقى الصاخبة في الحانات.

من الحمامات الحرارية إلى الحدائق الحرارية: كيف يربح المستثمرون من الاتجاه الجديد

لقد أدرك المستثمرون بالفعل أن هذا الاتجاه هو الذهب الأسود. يتم افتتاح مجمعات حرارية كبيرة حول العالم — من أوروبا والولايات المتحدة إلى كوريا الجنوبية. في يناير، أطلق نادي Lore Bathing في نيويورك، وهو ببساطة حمام بخار مع مسبح جليدي مجاور، لكنه أصبح على الفور شائعًا. المفتاح للنجاح يكمن في الاقتصاد: بدلاً من أعمال الكوكتيلات المعقدة، يبيع المالكون البخار والثلج. تصل ربحية هذا النوع من الأعمال إلى 60%، وهو أعلى بكثير من هامش القطاع الحرفي المعتاد.

أكبر منتجي المشروبات الكحولية في أزمة: خسائر بقيمة 22 مليار دولار

وفي الوقت نفسه، يمر قطاع الكحول بأصعب أوقاته في تاريخه. واجهت أكبر خمس شركات عالمية مشكلة قديمة حقًا: لديهم 22 مليار دولار من الكحول غير المباعة. انخفض الطلب بشكل كارثي لدرجة أن شركات شهيرة مثل Jim Beam و Diageo اضطرت إلى إغلاق مصانعها. هذا ليس انخفاضًا مؤقتًا في المبيعات — إنه أزمة نظامية تعكس تغيرًا جذريًا في تفضيلات المستهلكين. الحمامات الحرارية تدمر تلك الثقافة التي بُني عليها الترفيه الاجتماعي في الغرب على مدى قرون.