Résultats de l'enquête spéciale sur la sécurité des aliments populaires pendant le Nouvel An chinois publiés, la situation globale est bonne

Les journalistes ont appris aujourd’hui qu’avant le Nouvel An chinois, l’Administration générale de la supervision du marché a organisé des inspections spéciales de sécurité alimentaire pour les aliments populaires de la saison festive, avec un total de 67 000 lots contrôlés, dont un taux de conformité de 98,38 %, indiquant une bonne situation générale de la sécurité alimentaire. Ces inspections couvrent 31 provinces à travers le pays, notamment dans les sites touristiques, grands centres commerciaux, zones de service sur les autoroutes, environs des gares, ainsi que 23 plateformes en ligne telles que JD.com, Taobao et Meituan, durant les périodes de forte affluence. Les produits clés inspectés comprennent les pâtisseries, les snacks frits et les noix, les confiseries, et les produits à base de viande, qui sont des achats de Nouvel An populaires. En termes de tests, l’accent a été mis sur les additifs alimentaires, les micro-organismes, les indicateurs de qualité, et les résidus de pesticides et de médicaments vétérinaires. Les résultats montrent que neuf catégories d’aliments, notamment les produits laitiers, les aliments instantanés, et les conserves, n’ont pas présenté d’échantillons non conformes. Cependant, il reste important de surveiller l’utilisation excessive d’additifs dans les fruits et produits à base de fruits, ainsi que les résidus de pesticides et de médicaments vétérinaires dans les produits agricoles destinés à la consommation. Concernant les échantillons non conformes détectés lors de cette inspection, l’Administration générale de la supervision du marché a déjà exhorté les autorités locales à mener des enquêtes et à prendre des mesures appropriées. (CCTV News)