Novas Diretrizes Alimentares dos EUA: Uma Mudança Significativa no Consumo de Álcool

As próximas Diretrizes Alimentares dos EUA para 2025–2030 estão prestes a reforçar significativamente as recomendações sobre o consumo de álcool.

Afastando-se da ideia há muito defendida de que "o consumo moderado" é benéfico, os especialistas em saúde agora enfatizam que "menos é melhor". Evidências científicas recentes ligam cada vez mais até mesmo níveis baixos de consumo de álcool a riscos aumentados de câncer, doenças cardíacas e problemas hepáticos.

Enquanto os padrões atuais permitem duas bebidas por dia para homens e uma para mulheres, espera-se que a nova orientação sugira limites muito mais restritos. Essa mudança reflete um consenso global crescente de que nenhuma quantidade de álcool é verdadeiramente isenta de riscos, potencialmente alinhando a política de saúde dos EUA com padrões internacionais mais rigorosos.

À medida que a ciência evolui, o foco está mudando de "moderação" para "minimização" para a saúde a longo prazo.